西瓜皮凉茶 0

原料

西瓜皮: 200克, 红枣: 50克, 枸杞: 5克, 水: 2000克~3000克, 白糖(冰糖):

步骤

1西瓜皮洗净,用勺子刮去红瓤,也可以把红瓤留着。

2切小丁

3红枣50克

4枸杞5克

5锅内加水2000克,或者3000克,放入西瓜皮小丁

6加入洗净的红枣

7加入洗净的枸杞

8水大火烧开后,转中小火,熬半个小时

9关火,过滤渣渣,红枣可以吃掉。

10加白糖或者冰糖调味

11冰箱冷藏后口感更佳。

12食材的品种和比例可以根据自己的情况适当调整。

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