全麦粉: 300g， 黑芝麻: 一把， 酵母: 5g， 燕麦: 一把
1300g全麦面粉，加入黑芝麻燕麦，也可以加点咖啡或者红糖，看个人口味而定，加入酵母和好面
2盖上湿笼布发酵45分钟到1小时。取出面再次揉好，定型。
3上锅蒸，电饭锅也可以，大概蒸20到30分钟熟了即可。
