芋头: 1个， 饺子皮或馄饨皮或春卷皮: 30-40张， 油: 少量
1香芋去皮切块蒸熟，捣烂。
2取适量香芋放在皮上。
3包起来的方法可以各自创新。
4平底不粘锅放入少量油，3面依次煎至金黄色。
5装盘即可。
