番茄紫甘蓝 0

原料

紫甘蓝: 四分之一个, 西红柿: 中等大小一个, 盐: 适量, 蒜: 些许, 糖: 一勺

步骤

1番茄切块 (最好事先烫一下去皮)紫甘蓝切丝越细越好   蒜头切末

2油烧热,蔬菜下锅翻炒至番茄出汁,加入盐 糖 盖上锅盖转小火闷煮十分钟左右。起锅前撒上蒜末大火翻炒一下就好啦。

3好啦!开动 酸酸甜甜很下饭哦 营养又好

小技巧

1番茄记得提前去皮 我今天忘记了所以煮到一半番茄脱皮后才捞出皮的 2番茄和甘蓝菜的比例随意

相关菜谱