豆豉鲮鱼: 一罐， 油麦菜: 500g， 大蒜: 两三瓣， 鸡精: 一勺， 香油: 几滴
1油麦菜切成段
2热锅下油，油热后放入蒜丁，炸出蒜香
3放入油麦菜
4把豆豉鲮鱼倒出来，弄成小块
5油麦菜炒软后，放入豆豉鲮鱼，放一勺鸡精
6炒一分钟，滴几滴香油，装盘
