素炒口蘑 0

原料

口蘑: 20个, 盐: 5克, 胡萝卜: 半根, 黄瓜: 半根, 生抽: 少许

步骤

1胡萝卜、黄瓜改刀切片待用,口蘑改刀切片待用。

2锅内方底油加热后放入胡萝卜片煸炒

3煸炒香后放入口蘑继续煸炒。

4点入少许生抽后放入黄瓜片翻炒,加少许盐后翻炒出锅。

5菜成

小技巧

千万不可加水,加水会出汤。

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