好喝不好看的紫菜汤(๑•ั็ω•็ั๑) 0

原料

油(玉米油): 少量, 蒜: 四五颗, 西红柿: 一颗(小), 盐: 少量, 水: 三~四碗, 虾皮: 适量, 紫菜: 一把(爱吃多放), 香菜: 四五根, 黑胡椒粉: 个人爱好

步骤

1锅热后倒入少量油(ง •̀_•́)ง

2四五颗蒜拍扁后放入,闻到浓烈蒜香后,不爱吃蒜就把蒜捞出丢掉╭(°A°`)╮

3西红柿去皮后切碎放入锅中,用铲子碾碎,放入少量盐(๑• . •๑)

4柿子出汁后放入两碗水烧开(・ิϖ・ิ)っ

5水开后放入虾皮,煮一下尝味道,不咸放盐(๑• . •๑)

6放入紫菜后,喜欢吃鸡蛋就把鸡蛋搅匀缓缓放入(ง •̀_•́)ง

7最后放入香菜体味,出锅~完成啦(ฅ>ω<*ฅ)

小技巧

1因为虾皮是咸的所以前边要少放盐 2这个可以做一家三口的量 3西红柿要去皮,为了口感也有研究表明西红柿气走微量毒素 4西红柿拿热水烫过好扒皮

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