五花肉或者里脊: ， 蒜毫: 500g
1蒜毫切段，肉切片
2锅中放油，加热放入切好的肉肉
3放入酱油适量炒一会
4放入蒜毫，翻炒。
5放一点点水，避免炒糊，放盐适量，快熟时觉得颜色不够可再放点酱油，出锅之前放味精(可不放)
6出锅。
