蒜苔炒肉 0

原料

蒜苔 一小把, 猪肉 100克, 料酒 1小匙, 生抽 3大匙, 盐 1/2小匙, 五香粉 1/2小匙, 鸡精 1/2小匙

步骤

1蒜苔洗净切成小段

2猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟

3炒锅倒玉米油，油开后下入猪肉片，出味后加五香粉翻炒

4倒入切好的蒜苔煸炒，待蒜苔变色后加入生抽和盐调味

5继续翻炒几下，最后加鸡精即可