韩式辣椒酱烩日式豆腐 0

原料

日式卤水豆腐: 2盒, 现磨海盐 现磨黑胡椒: 适量, 韩式辣椒酱: 1大勺(15克左右), 葱花: 适量, 味极鲜生抽: 适量, 素易鲜: 适量

步骤

1日式卤水豆腐  不太容易碎的那种 切厚薄差不多的块状 入锅煎之两面金黄 翻面的时候用硅胶铲轻轻翻一下 ,煎豆腐的时候我轻轻的撒了一点盐和黑胡椒粉, 这样很香,也有点咸味,

2然后豆腐里加一点水,放入韩式辣椒酱一勺,慢慢的用勺子轻推,使得辣椒酱稀释,煮入味,一点生抽,素易鲜调味提鲜,

3撒上葱花即可出锅装煲。

相关菜谱