樱花窝头 0

原料

玉米油: 100, 豆面: 25, 面粉: 25, 糖: 15, 水: 100, 小苏打: 1

步骤

1玉米面100克

2豆面25克

3面粉25克

41克小苏打

5所有粉类混合后加入60克樱花花瓣,樱花要用盐清洗才可以用。

635克左右,团圆后,中见留窝,做成窝窝头,上锅中火蒸20分钟,就可以开动了。

7颜色发暗的是樱桃窝头,因为加热的原因,失去的樱花的颜色,绿色的是榆钱窝头,樱花窝头味道有淡淡的樱花味道,很是清香,在这个樱花灿烂的季节,吃货们动起来吧,可别辜负了这样美的樱花啊!

小技巧

亲们水要慢慢的加,根据面团的湿润性加,面干了,窝窝头不够喧软。

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