苜蓿窝头 0

原料

苜蓿: , 小米面: , 豆面: , 玉米面: , 盐: 少许, 葱: , 姜:

步骤

1苜蓿择洗干净,葱、姜切末

2小米面、豆面、玉米面倒入盆中,放入苜蓿、盐、葱、姜末

3和成面团,饧15分钟

4抓一面团,用拇指捏出窝头状

5上锅蒸25分钟即可

小技巧

私房话:红斑性狼疮的病患者,要避免食用苜蓿芽。

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