雪莲花炖鸡 0

原料

翻毛鸡: 一只, 雪莲花: 一朵, 枸杞: 10g, 黄芪: 15g, 党参: 30g

步骤

1把鸡除毛除内脏洗干净

2雪莲花和黄芪,枸杞党参洗净,和鸡块一起放入汤煲里,大火煮开,小火煲3个小时

3出锅趁热喝,雪莲花煲出来的鸡汤不油腻,还有一股淡淡的清香。

小技巧

翻毛鸡是我们这边一种很滋补的鸡种,没有的话可以用竹丝鸡来代替

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