低筋面粉: 160克， 杏仁粉: 20克， 黄油: 80克， 糖粉: 50克， 蛋黄: 1个， 香精: 几滴
1室温软化的黄油加粉糖抽打
2加入鸡蛋和香精搅拌
3筛入低粉和杏仁粉、用刮刀轻拌。不可搅出筋。
4整形后，冰箱冷藏半小时。
5扣膜
6预热170度，烤8-9分钟。出炉。
