卡夫奶油奶酪: 90克， 低粉: 60克， 无糖可可粉: 25克， 鸡蛋: 4个， 细砂糖: 50克， 玉米油: 35ML， 纯牛奶: 100ML
1蛋黄加细砂糖隔水打至发白
2加入50度的玉米油拌匀
3奶酪室温软化
4加牛奶打匀
5奶酪和蛋黄糊混合均匀
6筛入可可粉和低粉
7搅拌均匀
8蛋白分次加糖
9打成中性偏干蛋白状态
10打好的蛋白分三次混合面糊中
11入模后震出大气泡
12中下层,160度50分钟
