糖醋鹌鹑蛋 0

原料

鹌鹑蛋: , 番茄酱: , 干淀粉: , 盐: , 油:

步骤

1清水,煮熟鹌鹑蛋。

2将熟的鹌鹑蛋剥开,鹌鹑蛋表面裹上一层干淀粉。

3锅里放适量油,烧热,鹌鹑蛋下锅煎炸,加入番茄酱和少许盐,一起翻炒,出锅。

小技巧

煎炸时间不能太长,不然蛋会老掉

相关菜谱