鸡蛋羹 0

原料

牛奶: 250ml, 白砂糖: 80克, 鸡蛋: 2个

步骤

1将蒸锅加水烧开,一边等水热一边有速度把鸡蛋打匀

2做的时候忘记拍照了【用一个盘子将牛奶倒入,加入80克白砂糖搅拌均匀直至糖融化】

3将打匀的鸡蛋倒入牛奶中,一边倒一边搅拌

4过摔,把泡泡隔掉一点

5封上保鲜膜,放入已经烧开的蒸锅上大火蒸15分钟左右【好吧其实我才蒸了13分钟】

6嫩滑的鸡蛋羹就可以来吃啦!

7是不是炒鸡简单啦!

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