原味小土豆 0

原料

土豆: , 椒盐: 适量

步骤

1小土豆洗净,去皮。

2上锅蒸熟。依土豆大小定时间,开锅大约十多分钟即可,不确定的话可以用筷子扎一下,能扎透就是熟了。

3装盘,蘸椒盐享受美味~

小技巧

个人比较喜欢用屉布蒸,味道和口感较盛在盘子里蒸更好,因为小土豆蒸熟时会有水蒸出来,用盘子的话,蒸出的水会泡软土豆,影响口感。

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