原料
土豆: 1个， 芝士（奶酪）: 1片， 玉米: 适量， 盐: 少许， 孜然: 少许， 番茄酱: 少许， 牛奶: 适量
步骤
1土豆削皮，切块后，水煮3分钟，在上火蒸3分钟，用筷子插一点，松软即可
2超市买的甜玉米粒，过水焯后，放在保鲜袋里压碎（也可不压）
3把土豆放在盘子里，用勺子轻轻撵碎，边倒入少许牛奶，和煮熟的玉米粒，充分搅拌均匀（牛奶适量，不要太多会稀释）
4将玉米碎，牛奶，土豆充分搅拌后放入少许盐，少许孜然粉在进行搅拌（调味适当放，不然会咸）
5将搅拌好的土豆泥用保鲜袋或者食品卫生手套做成圆形，放在小碗或别的容器里（只是圆形感觉有食欲，其实什么形状都可以）
6在球形土豆泥上抹少许番茄酱
7再把奶酪片放上去
8微波炉加热2分钟，奶酪片融化即可
小技巧
1、玉米我用的是超市买的即食的甜玉米，不焯水也可以 2、孜然粉也可以用其他代替 3、奶酪用的之前超市买的最普通的奶酪片 4、土豆选用蒸，或者煮的方式都可以，不需要两种一起，我是怕不熟所以两种一起 5、最重要的是，其实我根本分不清奶酪片与芝士的区别 土豆泥要趁热吃哦
