黄金年糕 0

原料

年糕: 300克, 菠萝: 300克, 葱、姜、盐: 各少许, 蚝油: 1汤匙

步骤

1准备好年糕和菠萝。

2菠萝切成小块。

3菠萝用淡盐水泡半个小时,年糕用水煮软。

4热锅冷油,倒入葱姜煸炒出香味。

5依次加入菠萝、年糕翻炒,快出锅时加入盐和蚝油炒均匀即可

小技巧

年糕放入锅中煮软即可,不要煮时间长。

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