豆渣: ， 蛋黄: ， 青椒: ， 西兰花: ， 盐: ， 白胡椒粉: ， 淀粉: ， 辣椒面:
1青椒切碎，西兰花只取上面的小花
2用网筛取豆渣，尽量把汁挤掉
3把豆渣加入到混了淀粉的蔬菜
4加入蛋黄、盐、一点辣椒面，混合均匀，变成有点潮湿的糊状
5锅中放油，把糊摊到锅中，用手抹成一个圆饼状
6煎到表面金黄有点脆脆就好了
豆渣里面加的蔬菜可以自己选择，最好选容易熟的，尽量切碎
