咖喱块: ， 鸡胸肉: ， 胡萝卜: ， 土豆: ， 洋葱: ， 米饭:
1鸡胸肉切小块、胡萝卜切大块、土豆切大块、洋葱切大丁备用
2锅内放油烧热，加入洋葱丁爆香，放鸡肉块炒变色盛出备用
3胡萝卜块和土豆块煸炒，放鸡肉块翻炒
4倒开水没过菜，煮到土豆胡萝卜熟透
5炖熟之后放入咖喱块，慢慢搅拌，至粘稠即可
6米饭焖熟盛出，浇上咖喱鸡肉。
