原料
新鲜鱿鱼: 2个， 洋葱: 半个， 蒜、姜: 少许， 韩国辣酱: 2-3勺， 料酒、醋、盐、糖: 少许
步骤
1购新鲜鱿鱼，只取鱿鱼身子，洗净后切成小圈备用。
2洋葱切粒，蒜姜切末。
3热锅倒水，开后放入鱿鱼圈，等水再开后立刻捞出鱿鱼圈控水。
4热锅，倒入猪油，爆香蒜姜，（注意不要烧焦）然后倒入洋葱粒继续炒。开水一小杯，加2-3勺韩国辣酱烧开。
5倒入鱿鱼圈拌匀装盘即可。
新鲜鱿鱼: 2个， 洋葱: 半个， 蒜、姜: 少许， 韩国辣酱: 2-3勺， 料酒、醋、盐、糖: 少许
1购新鲜鱿鱼，只取鱿鱼身子，洗净后切成小圈备用。
2洋葱切粒，蒜姜切末。
3热锅倒水，开后放入鱿鱼圈，等水再开后立刻捞出鱿鱼圈控水。
4热锅，倒入猪油，爆香蒜姜，（注意不要烧焦）然后倒入洋葱粒继续炒。开水一小杯，加2-3勺韩国辣酱烧开。
5倒入鱿鱼圈拌匀装盘即可。
