蒜蓉蒸青口 0

原料

青口: , 独蒜: , 葱花: , 甜椒: , 粉丝:

步骤

1我买的新鲜冷冻青口、把青口洗好。

2把粉丝泡半小时、煮两三分钟后,冲凉水冷却。

3做蒜蓉(独蒜切碎、锅内加油,油热放独蒜,炒到金黄色。)起锅加少量酱油

4粉丝用筷子裹好,放置青口壳中,放青口,用勺子舀蒜蓉,(先不要油,主要蒜蓉。)放在青口上加葱花、红椒。

5青口摆好盘放锅中蒸七、八分钟左右。淋上之前蒜蓉的油。OK

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