蒜蓉青口 0

原料

青口: 按个人食量, 大蒜: 适量, 食用油: 少量, 酱油: 少量, 盐: 少许

步骤

1将青口洗干净,去掉一半壳

2大蒜剥皮,剁成蒜蓉,油锅加热,放入蒜蓉炒出香味,加入少许盐和酱油,调匀备用。

3将调好的蒜蓉放到青口上,量的多少根据个人口味调整。

4将,蒸锅烧开,放上青口开始蒸,约两分钟即可,切忌时间太长肉质变老。

5取出享用即可。

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