原料
无盐黄油: 250克， 低筋面粉: 350克， 糖粉: 100克（喜欢甜的朋友可以加点，不超过150克就可以了）， 蔓越莓干: 100克， 鸡蛋: 1个（我用的草鸡蛋，一个就够了）
步骤
1准备好所有材料，黄油要提前软化，软化到手指可以很轻松戳一个洞
2将糖粉一次性加入软化好的黄油中，用刮刀或打蛋器充分搅拌均匀，不要打发
3鸡蛋分两次加入上个步骤中，每次加入都要确保上次加入的已经充分搅拌均匀，否则会出现油水分离
4低筋面粉过筛一次性加入，蔓越莓干切成小块一次性加入，然后搅拌均匀
5搅拌均匀后的样子，一半用油纸或保鲜膜进行塑型，剩余一半同样如此。这是两条蔓越莓的量，烤完在700克左右，
6塑型后放入冰箱冷藏2小时以上，饼干条冻硬成型后切片放入预热好的烤箱，中层，150度，18分钟左右
7成品
