菠萝乌饭 0

原料

菠萝: 适量, 乌米: 按人定量, 猪油: 少许, 砂糖: 少许, 温水: 少许

步骤

1将乌米淘洗干净,像一般电饭锅煮饭一样操作就可以,但是水量要比平时少很多,差不多水到乌米的表面齐平就可以了。

2菠萝切小丁,放少许砂糖、猪油、温水一起混合,温水不要太多了,只是为了起到把猪油融化的效果。

3准备炒锅,待乌米饭煮好就盛出适量放入炒锅,起火,放一点点油以免沾锅,加入步骤2和乌饭翻搅均匀即可起锅,完成。

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