菠萝饭 0

原料

菠萝: 1个, 紫薯: 1个, 糯米: 一小碗, 葡萄干: 适量

步骤

1将菠萝一切两半,用刀在果肉和皮的相交出划一圈,然后用勺子沿划痕把果肉整块掏出!

2看!这是掏好的菠萝碗!我用的台湾凤梨,所以比较好掏的!如果你用的本地菠萝的话,就只能一勺一勺来了!

3将菠萝和紫薯切丁备用!

4把紫薯丁放在火上蒸熟备用!在此同时可以将糯米淘洗干净,放入电饭锅中煮成糯米饭备用!

5将糯米饭放入菠萝碗中至八分满即可!然后放入紫薯丁、菠萝丁、葡萄干铺满菠萝碗!

6这是铺好的效果图!

7将整形铺好的菠萝碗上锅蒸20分钟即可!

8热气腾腾的菠萝饭就大功告成了!

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