烩莜面猫耳朵 0

原料

莜面: 100克, 开水: 100克, 土豆: 1个, 小番茄: 10个, 尖椒: 1个, 葵花仁油: 10克, 盐: 1.5克, 大蒜: 2瓣, 大葱: 一块

步骤

1配菜在一起

2和好的莜面团

3搓成猫耳朵形状

41.爆香葱花和蒜末炒熟土豆。 2.放入小番茄和尖椒,把莜面猫耳朵放在上面(像做豆角面) 3.焖10分钟出锅,蘸着蒜泥吃。

小技巧

莜面做的食品要趁热吃

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