紫菜虾皮鱼丸蝴蝶面粉条汤 0

原料

紫菜: 适量, 鸡蛋: 个, 虾皮: 适量, 葱花: 适量, 鱼丸: 适量, 粉条: 适量, 蝴蝶面: 适量, 鲜酱油: 适量, 香菜: 适量

步骤

1将粉条泡软,洗净

2切好葱,香菜

3将锅烧至微热,倒入一点点油。用汤勺将油分散开,倒入葱花,炝出香味

4倒入适量水并煮沸

5水烧开后,加入鱼丸,蝴蝶面,粉条

6洗净虾皮紫菜,备用

7洗净鸡蛋,并打入

8开锅后,加入香菜,紫菜和虾皮

9倒入一点鲜酱油,等汤再次烧开

10关火,上桌,完成!

小技巧

因为我口味比较清淡,所以鲜酱油放的比较少,而且由于鲜酱油有一定咸味,所以我自己没有放盐~粉条鱼丸比较难熟,要多煮一会会哦

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