紫薯冰皮粉: 75g， 细砂糖: 20g， 牛奶: 100g， 色拉油: 10g， 馅料: 适量
1将纯牛奶倒入盆中
2加入细砂糖
3小火煮沸后冷却备用
4将紫薯冰皮粉倒入冷却后的牛奶液中，搅拌均匀
5倒入熟色拉油
6揉拌至光滑
7将冰皮面团放入冰箱冷藏，30分钟
8馅料分割成25克的小剂子
9揉圆备用
10取出紫薯冰皮，分割成约25克的小剂子
11揉圆，拉伸成皮
12放入馅料，收口
13将紫薯冰皮入月饼模具中
14轻压成型
