原料
鸡腿: 100g， 鲜香菇: 40g， 胡萝卜: 25g， 花生油: 适量， 盐: 适量， 料酒: 4ml， 本味调味品: 适量
步骤
1胡萝卜去皮洗干净切片。锅中加水烧开，将洗干净切开块的鸡腿煮1分钟，去掉血渍，捞出，沥干水分。
2用油起锅，放入洗净切丝的香菇炒香。 倒料洒，注清水，放入胡萝卜。 倒入本味调味品、盐适量。
3煮沸后用小火煮20分至熟，盛出装碗即可。
4香菇鸡腿汤做法一览图
5加入本味营养调味品，使汤更美味，更健康。
小技巧
1、如用干香菇，泡香菇的水一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。 2、如果很怕鸡汤的油，可以用本味锦凤调味品代替，香气更浓郁。 3、这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样。 4、本味锦凤调味品可在天猫店、1号店选购，认准天调本味旗舰店。
