蒜蓉芥末虾 0

原料

蒜瓣: 4颗, 去黑线的虾: 看自己想吃多少, 小红椒: 一个, 生抽: 看图吧, 芥末: 我放了半管子

步骤

1把虾处理好,放点盐和料酒拌匀;红椒切段,蒜瓣拍了切成末,放一边待用

2碗里倒入生抽,芥末,红椒段,蒜末

3把虾倒入碗里,再稍微拌一拌

4锅里倒水烧开,把虾放进去蒸个两三分钟。不要蒸太久,肉老了不好吃了。

小技巧

芥末一定放足,不然吃起来一点都不带劲。。。。 生抽和盐的量要把握好。

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