原料
干贝: 适量“大概30克”， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 醋: 几滴
步骤
1干贝是早上泡的，晚上用，准备捏成丝之前，我用开水焯了一下
2先捏成丝“用勺子按压就可以”然后料酒酱油适量，调拌入味下
3将鸡蛋两个打入干贝丝碗，放入少量盐即可“根据个人口味可以切入青椒丁，很小的那种，建议会有点辣的，吃起来很不错”记得这个比较重要滴几滴的白醋
4油温起倒入鸡蛋和干贝混合体，待快成型，翻面。就可以炒蛋模式，最后根据个人口味最后可以放点酱油酒提下味
干贝: 适量“大概30克”， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 醋: 几滴
1干贝是早上泡的，晚上用，准备捏成丝之前，我用开水焯了一下
2先捏成丝“用勺子按压就可以”然后料酒酱油适量，调拌入味下
3将鸡蛋两个打入干贝丝碗，放入少量盐即可“根据个人口味可以切入青椒丁，很小的那种，建议会有点辣的，吃起来很不错”记得这个比较重要滴几滴的白醋
4油温起倒入鸡蛋和干贝混合体，待快成型，翻面。就可以炒蛋模式，最后根据个人口味最后可以放点酱油酒提下味
