原料
三文鱼: 1片， 高丽菜: 1/4颗， 红萝卜: 1/2根， 菠菜: 100公克， 牛西红柿: 2颗， 香菇: 30公克， 四季豆: 3根， 水: 1200ML， 藜麦: 少许， 米: 1杯， 小磨坊百搭香草: 2小匙， 小磨坊葱风味油: 1大匙
步骤
1米洗净，即可进入烹煮程序。(依个人烹煮习惯，不另叙述。)
2藜麦倒入细网筛用水冲洗干净，起一锅滚水，以细网筛直接滚煮藜麦10-15分，捞起后与煮熟的米饭拌匀，即成藜麦饭。
3三文鱼以小磨坊百搭香草、葱风味油稍微腌制。
4高丽菜、红萝卜、牛西红柿、四季豆切小丁，香菇切片，菠菜洗好切段备用。
5起一平底锅，干煎三文鱼，煎至双面均呈现金黄色取出，放凉后剥碎。
6以原锅不倒油，直接翻炒高丽菜、红萝卜及香菇片。
7倒入藜麦饭与食材拌炒均匀。
8倒入水，以大火煮开后转小火。
9再加入西红柿、波菜与鱼肉一起拌煮，待菠菜熟成即可关火上桌。
小技巧
1.鱼肉也能以块状方式呈现，食用时，亦有不同的口感呈现。 2.此道粥品属味型呈现较多样的食谱，可依家中现有蔬菜烹煮，风味呈现亦不同。
