懒人版烤鸡腿 0

原料

鸡腿: 六个, 海鲜酱油: 一勺, 耗油: 2勺, 料酒: 2勺, 烧烤酱: 2勺

步骤

1鸡腿用清水洗净,去血水

2鸡腿每边划几刀,方便入味,也更容易烤熟

3将调料混合均匀,涂在鸡腿表面。可以用保鲜袋把鸡腿和调料混合均匀,按摩一会,放入冰箱冷藏一夜。我是冷藏了3个小时,里层没太入味。

4烤箱上下火180℃烤20到30分钟。中间可以拿出来翻转一次。建议用烤网,可以最大限度控油。

小技巧

1.可以刷蜂蜜变成蜜汁烤肉,也可以放孜然和辣椒粉,口味自己来定。 2.如果鸡腿比较肥可以多烤一会,避免觉得腻。 3.如果不知道什么时候熟可以用筷子插一下,如果很容易就插进去了就证明已经可以开动了

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