清新素食[家简呈厨·私房素食] 0

原料

米饭: 适量, 番茄: 1个, 土豆: 1个, 白菜: 一片, 刀豆: 适量, 柠檬: 一个, 大蒜: 两瓣, 葱花: 适量, 小米辣: 一个, 酱油: 适量, 盐巴: 适量, 胡椒粉: 适量

步骤

1米饭煮熟,煮至饭粒清晰饱满程度可,放凉

2盐水煮沸,放入切好的土豆片~刀豆~大蒜瓣若干,煮熟

3将煮熟的刀豆~大蒜~生葱花~小米辣改刀,依次放入晾米饭中,加入适量的酱油~盐巴~胡椒粉~花椒油等,拌匀(依个人口味可加入适量新鲜柠檬汁)

4番茄挖空盛入拌匀的米饭,土豆片做土豆汉堡胚子装饰,素食完成!

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