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田螺酿肉
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原料
猪肉: 250克,
田螺
: 1.5斤, 盐: 适量
步骤
1
田螺洗净,烫熟捞出,把肉挑出,螺尾扔掉
2
挑出螺肉
3
剁碎
4
猪肉和螺肉一起剁碎,塞入空壳,盖上盖片
5
按自己口味,红烧,清蒸,都可以~自己发挥吧
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