韩国酱烤肉 0

原料

五花肉: 250g, 生菜: 适量, 雪碧: 适量, 豆瓣酱: 一大勺, 生抽: 一勺, 老抽: 一勺, 白芝麻: 少许, 安利皇后钢锅: 煎炒锅

步骤

1五花肉切厚片,用碟新洗净去血水。

2将洗净后的五花肉,倒入雪碧,浸泡半小时。碳酸饮料可以使肉质更鲜嫩。

3倒掉雪碧,分别加生抽,老抽及豆瓣酱和白芝麻腌制半小时入味。

4煎炒锅无需放油,直接热锅。将五花肉放入锅中,煎至两面金黄。

5如果口味清淡,煎熟后就可以出锅,包上洗干净的生菜直接开吃。

6要是想吃更入味的,可以再加一勺豆瓣酱和少许水,盖上锅盖小火收汁即可。

小技巧

安利的碟新浓缩洗涤剂是一款从芦荟,椰子油等天然植物中提取,制成的洗涤剂。不光可以去除农药残留,油腻腥味,而且便于冲洗不伤手。

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