原料
赤小豆: 100g， 薏仁: 50-100g， 莲子（去心）: 50g， 山药: 250g， 百合: 50g
步骤
1红豆薏米先泡一泡，凉水至少泡个3小时吧。莲子另外泡，因为要分开下锅；莲子百合不必泡这么久，所以可以了等红豆薏米下锅再开始泡） 一则泡软，二则泡净（泡完水面上会飘着点儿泡泡，我觉得特别有成就感） 我个人觉得不要泡太久，有一次泡太久水都泡红了，再煮出来的红豆觉得有点涩涩的口感，不知道是不是心理作用。
2高压锅放红豆薏米和很多的水（我放的体积是红豆薏米的6-7倍） 压30分钟（上气后计时三十分钟噢） 然后等高压锅自然放气后开盖（我个人不建议手动放气）
3加入泡好的莲子百合，再压15分钟。 这样百合是碎在汤里的，莲子是整个的，这样汤里就多了那种顺滑的口感。
4山药切块儿（大概2-3cm的块儿吧）我喜欢这个时候加冰糖，这样山药才有味儿 放高压锅再加压10分钟
