软炸虾仁 0

原料

虾仁: , 鸡蛋: , 淀粉: , 料酒: , 五香粉:

步骤

1解冻后的虾仁加盐,料酒拌匀

2腌制后的虾仁加入蛋液,淀粉拌匀

3拌匀后静置5-8分钟

4预热油锅,炸至金黄捞出控油。

5最后撒上五香粉,也可以是椒盐~或者你喜欢的各种粉

小技巧

控油很重要!!不然吃起来很油腻

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