烤箱版野生茼蒿饼 0

原料

面粉: 400克, 野生茼蒿: 一把, 玉米油: 一勺, 盐: 一小勺, 以上: 根据个人口味可随意增减

步骤

1山上采摘野生茼蒿若干。

2面粉加野生蒿子叶加水,手揉至充分融合。

3烤盘上刷一层薄油即可。

4成饼状放入铺薄油的烤盘中,再刷一层油。

5烤箱预热,上下火180度,时间8分钟。将烤盘放入,时间调至30分钟。

6烤制十分钟左右亦可翻面,此时已有茼蒿香气溢出。

7烤制时间结束,即可取出。

小技巧

配料分量,烤制时间长短,均可根据个人口味调整。

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