原料
糙米: 1/3杯， 大米: 1/2杯， 燕麦片（速食的就可以）: 1大勺， 日式酱油或生抽: 1大勺， 日式料酒或黄酒: 1大勺， 杏仁粉: 60-80克， 水: 适量
步骤
1糙米提前一天清洗并泡上，如果是秋冬天要提前两天。
2大米淘洗后和糙米、燕麦片一起放进电饭锅，加酱油、料酒、水搅拌均匀。按下煮饭键。
3米饭煮好以后趁热加进杏仁粉，搅拌均匀并捏成你喜欢的形状，三角形、椭圆形、圆球形都可以。一顿吃不完的可以密封保存冷藏。
小技巧
我用的是自己在家做的杏仁粉，不是药用的哦。 熟杏仁买回家后可以用有磨粉功能的厨房料理机打成粉末，装在密封的食品袋里，平时做糕点或者沙拉的时候都能用到。因为油脂含量大磨粉过程中会有些粘，也没有关系，要用的时候用手捏散就可以了。
