微波茄汁冬瓜 0

原料

冬瓜: , 番茄: , 姜:

步骤

1冬瓜洗净去皮,姜切丝备用

2番茄切成牙状

3冬瓜切厚片

4将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝

5取一小碗,以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料

6在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟。取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用

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