橄榄油烤薯角(红薯) 0

原料

红薯: 2个, 橄榄油: 1茶匙

步骤

1红薯去皮切成滚刀块

2红薯块放入食品袋中,倒入一茶匙橄榄油,封上口使劲摇晃,使薯角都沾上橄榄油

3把薯块平铺在烤盘上。 220度,40-45分钟。 外面焦脆里面软糯甜香的薯角就完成了!

小技巧

烤红薯是否好吃关键在于选购红薯,要挑选表皮干净顺溜尽量无疤的红薯,买回来不要急着烤,放在阴凉通风的地方几天,让水分流失掉,红薯才会变的香甜可口。 烤好的薯角可以根据自己的口味添加梅子粉、孜然粉等等。

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