自制蛋挞 0

原料

蛋挞皮(我买的半成品) 蛋挞芯:牛奶奶油,糖,低筋面粉,蛋黄2个,炼乳

步骤

1、蛋挞芯:牛奶、奶油、糖,慢慢搅拌至融化。 2、加1勺炼乳继续搅拌。 3、加2个蛋黄。 4、加少许低筋面粉拌匀。 5、烤箱预热230度,上下火八分钟。 6、蛋挞皮放进模子,轻按下就好。 7、然后倒入调好的蛋挞芯,八分满(加热会膨胀,膨胀会溢出,不宜加满)。 8、230度,上下火中层十五分钟即可。

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