双味土豆饼 0

原料

土豆: 两个, 糯米粉: 适量, 盐: 少许, 糖: 少许, 牛奶: 少许, 鸡蛋: 一个, 烧烤粉: 少许, 海苔: 两片

步骤

1土豆上锅蒸熟

2压成土豆泥

3甜味的加入糯米粉和糖,放入少量牛奶搅拌,咸味的加盐和糯米粉用少许水拌匀

4揉成圆形压扁

5先蘸一层鸡蛋液再均匀裹上面包糠

6平底锅放油煎至两面金黄

7甜味的淋上番茄沙司

8咸味的洒上烧烤粉和海苔碎

小技巧

加牛奶或水时不要调稀了

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