小土豆: 10个， 胡萝卜: 1个， 面粉: 适量， 鸡蛋: 1只， 甜玉米粒: 适量
1小土豆去皮洗净
2切半放入高压锅内蒸15-20分钟
3将土豆压成泥，同时将胡萝卜切碎，一起放入甜玉米粒、鸡蛋打散，放入适量的盐，（可根据个人口味也可不放盐）拌匀。
4放入油锅中煎熟，小火。
5注意尽可能不要翻腾。
6趁热吃最美了。
