金玉满堂之玉米青豆咸虾凝脂煲 0

原料

青豆: 适量, 玉米: 一根, 盐: 适量, 玉米粉: 适量, 内脂豆腐: 一盒, 咸虾: 适量, 胡椒粉: 少量, 姜蒜: 一小片+两小粒, 酒(可不放): 适量

步骤

1材料备好,一个玉米棒切出玉米粒,青豆泡着,咸虾等着,姜一片

2鲜豆腐温水泡着等下锅前拆盒,盒内切块倒进锅

3调一碗配料浆:胡椒粉+玉米粉+油+盐+一点酒(我煮菜喜欢放酒较入味行血,亲不喜不放也可)。开火(我是电磁炉)上油放姜蒜放浆,放虾放玉米青豆,煮下快收水最后放豆腐,兜几下起锅。

小技巧

颜色好看增加食欲,咸虾已有味道所以不需要太担心其他的淡,少量盐就可以。我的咸虾是干的,所以我都会先和豆子一起泡泡水再煮

相关菜谱