菠萝炒饭 0

原料

菠萝: 半个, 火腿: 二块, 玉米: 半根, 洋葱: 适量, 胡萝卜: 适量, 酱油: 少许, 米饭: 500g, 胡椒粉: 少许

步骤

1首先米饭要提前一天晚上煮好,放冰箱冷藏一夜,这样冰箱吸收了米饭多余的水分,炒出来的饭颗粒分明且口感更好。

2把(市售切块)的菠萝切成小丁泡盐水再沥干水分备用,再把剩余材料切成丁。

3锅里倒入适量的花生油,先倒入洋葱、胡萝卜、火腿煸炒出香味,再倒入米饭炒散。

4这时可以下菠萝,加入适量酱油和胡椒粉翔翻炒即可出锅,美美哒享用啦???

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